środa, 14 listopada 2018

KOLOROWY DETOKS - DIETA SOKOWA | MOJE TOP 5 SOKÓW Z DIETY SOKOWEJ, KTÓRĄ SAMA W DOMU PRZYGOTOWUJE :)


Kiedy w mojej relacji na Instagramie padło hasło DETOKS SOKOWY spotkałam się z różnymi reakcjami moich Odbiorców. Jedni pisali - "nie dałabym rady wytrzymać cały dzień tylko o sokach", inni "wielki plus dla Ciebie, że promujesz robienie soków w domu a nie gotowe i drogie diety sokowe, jak wiele influencerów" - spotkałam się też z opinią, że "w ogóle nie istnieje takie określenie jak detoks sokowy". Jedno jest pewne - z każdym przygotowywanym sokiem zainteresowanie było coraz większe. Postanowiłam zatem, że przygotuje wpis w którym odpowiem na najczęściej pojawiające się pytania w tym temacie :) Sama realizacja tej publikacji pod kątem zdjęć była dla mnie czystą przyjemnością i doszłam do wniosku, że ta dieta nie tylko "resetuje" organizm, ale też wizualnie pozytywnie nastraja - zwłaszcza kiedy za oknem szaro i ponuro ;-)


JAKIEJ WYCISKARKI DO SOKÓW UŻYWAM?

To zdecydowanie najczęściej pojawiające się pytanie. Długo rozważałam zakup tego sprzętu, bo cena mnie trochę przerażała - im dłużej się zastanawiałam tym bardziej utwierdzała mnie w przekonaniu myśl, że przecież to "inwestycja we własne zdrowie", czyli najlepiej ulokowane pieniądze. Taki prezent zrobiliśmy sobie z mężem na Święta - wybraliśmy wyciskarkę wolnoobrotową LINK DO MODELU WYCISKARKI z technologią wolnoobrotowego wyciskania (wyciskanie na zimno), dzięki czemu możemy wycisnąć sok z całych warzyw i owoców a tym samym zachować wartości odżywcze i naturalny smak. Do wyboru macie dwa rodzaje gęstości soku - ja najczęściej przygotowuje soki klarowne i rzadko kiedy korzystam z sita do soków z miąższem. Plusem tego modelu jest też łatwy montaż i demontaż oraz mało części do zmywania. Minusem jest oczywiście dość wysoka cena :/

KIEDY STOSUJĘ DIETĘ SOKOWĄ I JAK WYTRZYMUJE CAŁY DZIEŃ TYLKO NA SOKACH?

Dieta sokowa to dla mnie najlepszy sposób na odzyskanie równowagi, np. po weekendowym obżarstwie. Wtedy mój organizm sam się domaga takiego resetu w postaci oczyszczania za pomocą zdrowych płynów. Pozwalają one odpocząć układowi trawiennemu, pobudzają układ detoksykacyjny a tym samym dostarczają komórkom organizmu regenerującej i oczyszczającej energii. Poza samymi sokami piję też dużą ilość wody ;-) Taką dietę stosuje podczas mniej intensywnych dni pracy, kiedy wiem, że większość czasu spędzam w domu, np. pracując przy komputerze (nie planuje tego dnia żadnej sesji, wyjazdu a nawet wyjścia do sklepu, żeby nie mieć żadnych pokus) - wtedy mam pewność, że mój organizm odpocznie i zregeneruje siły. Tego dnia kładę się też wcześniej spać.

Moją największą motywacją do zastąpienia posiłków sokami (min. 4 soki dziennie) jest świetne samopoczucie fizyczne i psychiczne na dzień po - czuję się lekko, rześko i mam świadomość, że moja dieta wzbogaciła się o niezbędne witaminy i składniki mineralne zawarte w owocach i warzywach. 

JAK PRZEKONAĆ SIĘ DO PICIA SOKÓW WARZYWNYCH?


To jest chyba jedna z największych obaw co do diety sokowej, bo dobrze ułożone menu oczyszczające powinno zostać przygotowane z małej ilości owoców a dużej ilości zieleniny. W jednodniowej diecie sokowej powinny się znaleźć przynajmniej dwa ciemnozielone soki. Ja na początku nie mogłam się przekonać do soku z jarmużu czy szpinaku, ale po dodaniu odrobiny jabłka i cytryny od razu smak stanie się lepszy ;-)

JAK PRZYGOTOWUJE SWOJĄ DIETĘ SOKOWĄ I JAKIE SĄ MOJE ULUBIONE POŁĄCZENIA SMAKOWE?


Jeśli chodzi o przygotowywanie i przechowywanie soków to na potrzeby sesji na bloga zrobiłam wszystkie soki w tym samym czasie. W dni kiedy robię swoją dietę sokową zazwyczaj wyciskam soki na bieżąco, bo najlepiej spożywać je na świeżo po przygotowaniu - oczywiście w temperaturze pokojowej. Próbowałam kiedyś gotową dietę sokową i przeszkadzał mi fakt, że przed wypiciem kolejnego soku musiałam pamiętać o wyjęciu go z lodówki i przeczekaniu aż uzyska temperaturę pokojową - zresztą nie ma się co oszukiwać, sok robiony na świeżo zawsze smakuje najlepiej ;-)


Jeśli jednak nie możecie sobie pozwolić na to, aby przygotowywać soki na świeżo, to w wielu sklepach z artykułami do domu można kupić butelki do przechowywania soków w lodówce bądź zabrania go na wynos ;-) Te buteleczki ze zdjęcia kupiłam w PEPCO za niecałe 2zł ;-)


Przed zrobieniem soków dokładnie myję wszystkie owoce i warzywa - obieram tylko marchewkę i ogórka a potem...



... oczywiście kroje na mniejsze kawałki, wrzucam do misy, przełączam grzałkę i sok praktycznie robi się sam ;-) W tym czasie np. sprzątam po przygotowaniu soku.


Moja pierwsza propozycja to energetyzujący, lekko pikantny sok - idealny na poranne pobudzenia ;-) Działa lepiej niż espresso! 


ŻÓŁTY SOK POBUDZAJĄCY:
  • 2 jabłka
  • sok z 1 cytryny
  • 1/4 papryczki chili
  • 3 plasterki imbiru


Moja kolejna propozycja to sok z dodatkiem kurkumy, która ma właściwości oczyszczające, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antynowotworowe. Kurkuma doskonale oczyści wątrobę ze szkodliwych produktów przemiany materii - wspomaga też procesy metaboliczne, co sprzyja odchudzaniu. Mogłabym poświęcić na ten temat oddzielny post, więc zachęcam Was do spróbowania soków z dodatkiem kurkumy.

Jedyny minus związany z kurkumą to fakt, że bawi na żółto - dłonie, deskę i ... wyciskarkę, dlatego najlepiej "obchodzić" się z nią w rękawiczkach i od razu po przygotowaniu soku dokładnie umyć wyciskarkę. No jakiś minus musi być, bo byłoby za pięknie ;-)


Kurkuma ma słodko-ostry smak (podobny do imbiru), ale nadaje też sokom wyrazisty, złocisty kolor ;-)


POMARAŃCZOWY SOK Z KURKUMĄ I MARCHEWKĄ:
  • mały korzeń kurkumy
  • 2 marchewki
  • 1 jabłko
  • sok z połówki cytryny
  • 3 plasterki imbiru


Kolejna propozycja - jak dla mnie najlepsza opcja na kolację w formie soku - to sok z pomidorów. Poprawi on perystaltykę jelit i pracę wątroby oraz jest bogaty w witaminę C, potas oraz cenne antyoksydanty, które oczyszczają organizm z toksyn i przyspieszają metabolizm (szybsze spalanie tłuszczy).


WITAMINOWY SOK Z POMIDORÓW:
  • 2 pomidory
  • 1/3 papryki czerwonej
  • 1/4 ostrej papryki
  • sok z połówki cytryny


Kolejna opcja to sok z dodatkiem jarmużu, który wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowego - zawiera dużą ilość błonnika odpowiedzialnego za perystaltykę jelit, usuwanie z nich toksyn oraz wzmocnienie wątroby a także dużą ilośc witaminy A, B, C i K dla zwiększenia odporności i działania antynowotworowego.


W mojej ulubionej książce ZSOKOWANI, która zainspirowała mnie do kilku eksperymentów z sokami, znalazłam taką informacje, że "ogórek i seler naciowy to warzywa, od których najłatwiej rozpocząć przygodę z sokami - jako że nie są przepełnione składnikami odżywczymi, nie mają intensywnego smaku to pozwalają uzyskać dużą ilość wartościowego płynu". Wiedzieliście, że seler naciowy należy do produktów spożywczych, które najlepiej nawadniają organizm? Dostarcza on rozpuszczalnego, aktywnego sodu, który jest niezbędny, aby mogły się wchłaniać składniki odżywcze i utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia. Dla mnie to świetna opcja na sok po treningu na siłowni - dlatego jest to mój tzw. sok na podwieczorek ;-)


NAWADNIAJĄCY SOK Z SELERA NACIOWEGO, OGÓRKA I JARMUŻU:
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 ogórek
  • 1 jabłko
  • szklanka jarmużu



Ostatnia propozycja na zieloną bombę witaminową to sok z dodatkiem szpinaku, który źródłem błonnika pokarmowego (przyspiesza trawienie), wapnia, żelaza i kwasu foliowego oraz witaminy A i C. Pomaga też przy dolegliwościach trawiennych a zwłaszcza przy zaparciach ;-)


ZIELONY SOK Z BABY SZPINAKIEM:
  • 2 szklanki szpinaku
  • 1 ogórek
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/3 pęczku z natki pietruszki
  • 3 plasterki imbiru


Czy ta dieta nie wygląda pięknie? Już od samego patrzenia na te kolory ma się więcej energii ;-)


Podczas takich dni, kiedy jestem na diecie sokowej łączę detoks wewnętrzny z detoksem zewnętrznym, czyli kolorowe soki i ... kolorowe maski CZYSTA GLINKA od L'Oréal Paris, które zawierają w składzie połączenie 3 mineralnych glinek, dla uzyskania efektu oczyszczonej, rozświetlonej i wygładzonej cery.


Moje TOP 3 ulubione maski z serii CZYSTA GLINKA to:
  • ZIELONA - maska oczyszczająco-matująca
  • ŻÓŁTA - maska wyrównująca koloryt
  • CZERWONA - maska złuszczająco-wygładzająca


Maski aplikuję pędzelkiem w sposób taki, jak jest przedstawiony na zdjęciu - maskę oczyszczająco-matującą aplikuję na okolice czoła i nosa, maskę wyrównującą koloryt pod oczy a złuszczającą na brodę i policzki.


Maski CZYSTA GLINKA występują w takich samych kolorach jak moje ulubione soki i również mają świetny wpływ na stan mojej cery :-)


Taki detoks wyrabia dobry nawyk łączenia przyjemnego z pożytecznym, czyli np. podczas pracy przy komputerze mogę popijać ulubiony, zdrowy sok a w trakcie oczyszczać swoją cerę z wykorzystaniem kolorowych masek CZYSTA GLINKA. Zadowalające efekty - gwarantowane!



Mam nadzieję, że mój dzisiejszy wpis zainspiruje Was do wypróbowania takiej jednodniowej diety sokowej ;-)

Jeśli macie jakieś pytania - śmiało piszcie w komentarzach!

« Nowszy post Starszy post »

35 komentarzy

  1. Wszystkie wyglądają pysznie i zachęcają swoimi kolorami. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za informację. Jutro jadę kupić wyciskarke ale inny model. Hurom h100. Powiedz mi proszę jakiego używasz pedzelka do nakładania maski?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno będziesz zadowolona - co do pędzelka to był w zestawie świątecznym z maseczkami od GLAMGLOW ;-))

      Usuń
  3. Super post ❤️ Prostym i zwięzłym językiem a kolory faktycznie aż zachęcają do takiego oczyszczenia 🙂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie zawsze prosto i konkretnie - nie lubię się rozwodzić ;-)) Po prostu - mam umysł ścisły :D

      Usuń
  4. Polecam jeszcze sok z buraków 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również ! Mój ulubiony 🙂

      Usuń
    2. Bardzo lubię sok z buraków, ale mniej już lubię bałagan, jaki zawsze mam po przygotowaniu takiego soku ;-))

      Usuń
  5. I mój ulubiony granat grejfrut 😊😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo muszę koniecznie spróbować - brzmi faktycznie pysznie ;-))

      Usuń
  6. Skąd ta buteleczka z czarnym zamknięciem?

    OdpowiedzUsuń
  7. Zazdroszczę tym, ktorzy o tej porze roku mogą jeść ogórki i pomidory. Ja z nich rezygnuję bo rewolucja żołądkowa gotowa. Jadam latem i kupuję ze sprawdzonego źródła. Hmmm jeśli owoce i warzywa ze skórką to obawiam się, że samo mycie wodą to za mało.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To fakt - nie smakują tak rewelacyjnie jak w sezonie, ale ja nie wyobrażam sobie swojego menu bez pomidorów i ogórków ;-))

      Usuń
  8. Gdzie można kupić te plecione podkładki na stół?

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękuję Kochana za te przepisy na pewno wykorzystam bo taki sokowy detox jednodniowy bardzo mi się przyda tymbardziej, że chce trochę schudnąć 😉😊😁👌

    OdpowiedzUsuń
  10. Soki wyglądają pysznie i podejrzewam, że są też syte wiec nie czuje się po nich głodu. Ja uwielbiam sok z buraka i jabłek-również bardzo dobry i zdrowy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbowałam kiedyś - faktycznie był pyszny ;-))

      Usuń
    2. Sabina Podkul19.11.2018, 23:15

      A ja do buraka i jabłka dodaję jeszcze maliny - jest przepyszny :)

      Usuń
  11. Świetne pomysły na soki, aż ślinka cieknie i pięknie się prezentują w tych słoiczkach :) Też bardzo lubię te glinki z L'oreal ale żółtej jeszcze nie próbowałam ;)
    Czy ktoś z czytających komentarze może polecić jakąś tańszą sokowirówkę, które nie rozwali się po jednym użyciu? Pokusiłabym się o taki detoks sokowy ale niestety nie stać mnie by wydać całą pensję :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli ktoś jest w stanie polecić tańszy zamiennik to również będę wdzięczna ;-))

      Usuń
    2. Były kiedys w lidlu ale pobierały 150V i bałam się czy uciągnie Np twarda marchewkę i nie kupiłam , wyglądała bardzo podobnie to tej twojej , kosztowal prawie 200 zł bałam się ze to taka jednorazówka w końca ta twoja Olu kosztuje i jest pewność ze jest solidna

      Usuń
    3. Mam taka z Lidla już ponad rok i spokojnie daje radę z marchewką i burakiem :)

      Usuń
  12. Olu, super wpis. Czy uważasz, że opcja smoothie zamiast soku przyniesie podobne efeky? Wówczas jest więcej miąższu i nie da się tego zrobić np. z twardych warzyw. Ale ta opcja na pewno jest mniej kosztowna. Pozdrawiam, Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu chodzi właśnie o to, żeby przyjmować posiłki w postaci płynnej - w książce ZSOKOWANI przy kilkudniowej diecie sokowej jest zalecane picie smoothie jako jednego z posiłków ;-)) Przy jednodniowej najlepsze będę same płyny ;-))

      Usuń
  13. Wg. https://terapiasokami.pl/oczyszczanie-z-toksyn taki detoks robi się głównie za pomocą soków. Gdzieś czytałam, że można też się oczyścić stosując jednostajną dietę (np. jedząc sam gotowany owies). Czy to będzie miało podobne działanie? czy można to mieszać?. Do tej pory piję soki i wszystko jest ok. Dagmara.

    OdpowiedzUsuń
  14. Olu, same pyszności prezentujesz :) Też jestem fanką tego typu soków itp. rzeczy.

    OdpowiedzUsuń
  15. Takie soki dobrze jest pić przez cały rok, fajna forma żywienia. Przepisy są ciekawe jednak moim zdaniem trochę "chude". Ja robiłabym soki z większej ilości produktów, wtedy będą jeszcze tresciwsze. Bardzo fajna propozycja ą sstez koktajle warzywno-owocowe np banan, maliny, pietruszka/szpinak i jogurt naturalny albo mleko.
    Strasznie droga ta wyciskarka, w życiu bym takiej nie kupiła 😅

    OdpowiedzUsuń
  16. Zamówiłam sokowirówkę, przyjdzie na dniach, więc na pewno przetestuję Twoje przepisy!

    OdpowiedzUsuń
  17. Czy ten pierwszy sok w kolorze pomarańczowym i ten zielony się spienil? Jeśli tak to nie powinno tak być, jeśli jest napowietrzony szybko się utleniania i traci witaminy. Szkoda że tylko 2 kata gwarancji ma Twój model, ja zamówiłam nowy model dawnego Oscara , i tego typu wyciskarki mają 5 lat gwarancji na części i 10 na silnik. Oby posłużył, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń